
При проведении родительского контроля за организацией питания детей в школе учитываются и оцениваются:
- наличие ежедневного меню;
- соответствие реализуемых блюд утверждённому меню;
- отсутствие запрещённых блюд и продуктов;
- наличие приказа о бракеражной комиссии в школе;
- условия для организации питания детей с учетом особенностей здоровья;
- санитарное состояние пищеблока, обеденного зала;
- условия для соблюдения детьми правил личной гигиены;
- объем пищивых отходов после приема пищи и т.д.
По заполненной форме оценочного листа следует отметить, что организация питания в школе осуществляется в соответствии с санитарными нормами и правилами. В школе имеется утвержденное с РПН 10-дневное меню. Ежедневно вывешивается в обеденном зале меню, не допускаются повтор блюд, запрещенные блюда и продукты.